العسل الاسود
● فوائد العسل الاسود :
- يقي من سائر أمراض سوء التغذية لما يحتويه من فيتامينا واملاح معدنيه
- غذاء جيد في الجو البارد لأنه يمنح الجسم طاقة حرارية عالية ، ويتميز بسهولة هضمه لذلك ينصح به في الجو الماطر وخاصة للاطفال قبل ذهابهم للمدرسة.
- علاج فوري للضعف العام لأنه غني بمركب النياسين الذي يقوي الجسم ويحارب الشوائب الحرة في الدم
- غني الكالسيوم المفيد للعظام لذلك يوصف لكبار السن شرط ان يكون عندهم سكري.
- غني بالبوتاسيوم ولذلك فإنه يحافظ على عمل القلب بصورة طبيعية ويخفض الضغط ويبني عظام أقوى
- غني بالحديد الضروري لإنتاج كريات الدم الحمراء ويحمي من الإصابة بمرض الأنيميا ، أو ما يعرف بفقر الدم وأعراضه هى الإرهاق والتعب والتعرض للعدوى باستمرار تجدون طريقة الاستفادة منه في الاسفل لاهمية الموضوع.
- غني بالاملاح والمعادن مثل الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيزيوم والكبريت المفيدة لجسم الإنسان وتساعد في تقوية العظام والأسنان.
● علاج فقر الدم بالعسل الاسود :
تذكر ان العسل الاسود افضل بكثير في التخلص من فقر الدم من تناول الكبدة والطحال ,لان العسل الاسود من أغني الأغذية في مركب الحديد العضوي إذ يحتوي المائة جرام من العسل الاسود علي ستة ملليجرامات من الحديد بينما تحتوي الكبدة بنفس الوزن علي ملليجرام واحد فقط .
فالمصاب بفقر الدم عليه أن يتعالج من هذا المرض عبر الغذاء الجيد، ولذلك نلاحظ أن المناطق التي تنتشر بها المجاعات او الغذاء الغير متوازن وتركيز اكل الاطفال على الشيبس والامور الاخرى المصنعه وحت اكتفاء الشباب بمشروبات الطاقو يكون أكثر سكانها من المصابين بمرض فقر الدم والعلاج ضروري جدا لأن انخفاض نسبة الهيموجلوبين في الدم تسبب مشكلات صحية خطيرة جدا مثل الإرهاق والتعب والتعرض للعدوى باستمرار ..
وافضل شيء استخدام العسل الاسود مع الليمون وذلك باذابه ملقتين من العسل الاسود في كوبين من الماء ووضع عصير ليمونه متوسطة فوقها ووضع المزيج في زجاجه وخضها بقوة وهذه النقطة بالذات مهمة لاخذ اكبر كمية من فوائد العسل الاسود مع الليمون.
يعطى للبالغ كوب يوميا وولغير نصف كوب يوميا مع التركيز طبعا على الاكل الصحي المناسب للحالة فقر الدم.
وطبعا ضرورة تجنب قوالب الحلوى والأيس كريم ، والمشروبات الخفيفة بكافة انواعها مع ضرورة عمل تحليل كامل للدم بين كل فترة وأخرى، وعدم تناول أطعمة تعمل على امتصاص الحديد وتخرجه من الجسم على هيئة براز مثل الشاي بعد الاكل مباشرة.
الرئيسية 
